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送教上门传技艺  培训赋能“她”成长——自治区妇联立足需求开展藏菜厨师技能培训活动

发布时间: 2026-10-02 文章来源: 西藏自治区妇联

近日,自治区妇联在那曲市比如县开展藏菜厨师技能培训活动,以赋能农牧妇女、传承藏餐技艺、拓宽增收渠道为目的,既注重传统藏菜技艺的传承推广,又注重与市场就业需求精准对接,通过系统化、规范化的技能训练,帮助学员掌握一技之长,增强就业创业能力,让妇女在家门口学技能、长本领、增收入。



培训坚持需求导向、实用导向,聚焦比如县农牧妇女增收技能短板,依托本地藏餐特色资源,采取“送教上门”“精准送培”的方式,坚持理论教学与实操训练相结合、技能传授与创业指导相配套,系统讲授藏菜烹调、食品安全、门店运营等内容,同步融入政策法规、思想宣教、国家通用语言、健康科普等课程,全面提升妇女职业技能与综合素养,进一步拓宽了妇女就近就业的渠道,增强自主发展能力,以技能赋能服务基层、惠及民生。此外,妇联系统干部在培训中专门开展《中华人民共和国民族团结进步促进法》宣讲,把技能培训与民族团结进步教育有机结合,引导学员在学技能、增收入的同时,进一步铸牢中华民族共同体意识。

此次培训,大家普遍反映,课程理论性与实用性兼具,授课老师专业素质高、示范操作规范到位,课堂互动充分,学习氛围浓厚。通过一段时间的系统学习,学员对藏菜烹调要领、食材搭配、卫生规范等有了更扎实的掌握,对就业创业形势和相关扶持政策也有了更清晰的了解。大家纷纷表示,将把所学技能用到实处,依靠勤劳双手拓宽增收门路,努力依靠一技之长增加家庭收入、提高生活水平。培训期间,来自比如县良曲乡嘎达村驻村点的一名大学毕业学员主动协助授课老师开展教学辅导,帮助学员整理学习资料、巩固操作要点,在学员中形成了良好的示范带动效应。可以说,从课堂学习到互帮互助,从技能提升到观念转变,以技能掌握实现自身价值,此次培训都取得了实实在在的成效。



下一步,自治区妇联将在广泛调研、了解掌握妇女技能需求中,立足妇女外出长时间学习难以保证的实际情况,开展好各类职业技能培训,精准对接市场就业需求,不断丰富培训内容、创新培训方式,帮助更多农牧妇女掌握一技之长、拓宽增收渠道。同时,持续深化思想引领和宣传教育活动,积极引导广大妇女把所学技能转化为发展动力,主动投身乡村振兴、基层治理和特色产业发展,在实干中实现自身发展、创造美好生活。