驻村记 | 筑牢校园食品安全防线 守护幼儿健康成长

为切实筑牢村级幼儿园食品安全防护网，严防食品安全隐患，保障辖区幼儿饮食健康安全，7月5日，穷达村驻村工作队联合村“两委”、乡村专干、协理员深入穷达村穷普幼儿园开展食品安全专项检查。

检查组实地查看食堂操作间、储物区、消毒设备，仔细核对食材采购台账、食品留样、餐具消杀记录，检查冷藏存储、防虫防鼠设施及从业人员健康证明。经全面检查，园内食材分类规范、储存有序，各项食品安全流程落实到位，未发现安全隐患。

工作人员同步向园内负责人重申食品安全管理要求，叮嘱持续规范日常操作，做好常态化自查。下一步，驻村工作队、村“两委”将持续常态化开展校园食品安全抽查工作，开展食品安全宣传引导，从源头消除校园食品安全风险，用心守护幼儿饮食安全。